Zerde, özellikle Türk mutfağında sıklıkla tüketilen geleneksel bir tatlıdır. Temel malzemeleri pirinç, şeker, su ve safrandır. Safran, zerdeye karakteristik sarı rengini ve kendine özgü aromasını verir. Genellikle nişasta ile kıvamı ayarlanır ve üzerine kuş üzümü ve çam fıstığı serpilerek servis edilir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page